Девочки, не могу найти старые записи про острые баклажаны, которые консервируют, в архиве выкладывали Точно помню. что они жареные и поливают каждый слой в банке острой приправой(чеснок. перец,перец стручковый и т.д). Я делала такой же всегда, но там в рецепте надо было прокручивать и зелень...