Много разных рецептов перепробывала, и сделала вывод, что самая лучшая пицца получается из готовых коржей, а начинка может быть любая, по настроению. Главное сыр нужный положить ( кладу Моцареллу для пиццы). Есть, конечно, интересные рецепты, но затраченное время все равно не оправдывает ожидания.