Гнеска, В салонах не любят мастеров с большим стажем, потому что считают, что мастера будут указывать всем вокруг, что делать. Видя, что вы не лыком шиты, они не захотели вас брать, потому что вы будете их ставить в неловкое положение, требуя своих прав и всего, что нужно для качественной работы. Им проще взять новичка, который будет трястись и боятся вылететь с работы. Плюс, вы почти открыто заявили, что работать хотите в удовольствие, а не по нужде - это означает, что вас там ничего держать особо не будет, работодатели не любят таких работников, опять же, по причине того, что знают, что в их работе многое неидеально и человек сбежит. Ну и последнее - многов опросов обычно задают засланцы из всяких организаций. если у них рыло в пуху, то неудивительно, что они не хотят звать к себе человека, который столько всего спрашивает.
