Я выставляю так... главное ориентироваться на боковые параллели и вертикальную разметку шаблонов. Это касается любых форм с боковыми параллелями (квадрат, эдж, пайп), всё сводится к одному... многие мастера стараются как можно сложней объяснить постановку форм, используя градусы, миллиметры, углы и т. д. Из своего опыта скажу что все намного проще. Если у формы есть боковые параллели - совмещайте их с вертикальной разметкой. Дальше длинна ногтя и степень зажима сама продиктует вам высоту апекса (если вы будете соблюдать параллели) Если параллелей нет, а боковые линии стремятся в одну точку (овал, миндаль, стилет) я стараюсь кончик ногтя положить на линию бокового валика (на рисунке пунктир), но это касается длинны от троечки и больше... По этой схеме никакие градусы от ногтевой пластины значения не имеют... Но это моё мнение и мои принципы работы для клиентов, не для конкурса...